Rosies gaat voor glutenvrije producten met smaak

Uitgekiende crunchies

Zo’n vier jaar geleden stelde Rosies bij wijze van experiment een glutenvrije crunchy samen die ze presenteerde op een paar voedingsvakbeurzen. De ronduit enthousiaste reacties waren feitelijk het startsein voor Rosies. Een half jaar daarna rolde het eerste glutenvrije product van de band. Inmiddels bestrijkt het assortiment van Rosies het gehele scala aan ontbijtgranen: van porridges en flakes tot gewone muesli’s en uitgekiende crunchies.

Klanten in Dubai

Maar niet alles wat Rosies sindsdien produceert, komt onderde eigen naam op de markt. ‘Ongeveer twintig procent komt in consumentenverpakking onder de naam Rosies in de schappen. De rest produceren we voor anderen onder private label ‘ zegt Simone. ‘Het meeste gaat naar het buitenland, vooral Europa, maar we hebben ook klanten in Israel en Dubai.’

Toenemende vraag

Iedereen die haar spreekt zal het beamen: Simone verstaat de kunst van het vertellen. Met zichtbaar plezier en een flinke scheut humor brengt ze de verhalen over haar reizen naar het buitenland op smaak. Toch lacht ze de serieuze kant van het product niet weg. Ze is goed geïnformeerd:

‘We merken dat de vraag naar glutenvrije producten toeneemt. Waar de markt voorheen voornamelijk bestond uit mensen met Coeliakie, oftewel glutenallergie, zien we momenteel steeds meer mensen preventief kiezen voor glutenvrij, vooral in Engeland.’

Onderscheiden op smaak

Want naast glutenallergie bestaat er volgens Simone ook zoiets als een verhoogde glutengevoeligheid. Mensen met die gevoeligheid reageren weliswaar minder heftig op gluten dan mensen met Coeliakie, ze hebben er niettemin last van. ‘Ook voor die mensen is de garantie dat een product glutenvrij is, een uitkomst,’zegt Simone.

Met een BRC-certificaat op zak biedt Rosies een gegarandeerd glutenvrij product. Hiervan getuigt het keurmerk op de verpakking. Ook de Nederlandse Coeliakie Vereniging heeft de producten van Rosies erkent als glutenvrij. ‘En omdat dat geborgd is, kunnen we ons met meer inspanning richten op de smaak. Dat die inspanning inderdaad zijn vruchten afwerpt, merken we aan de complimenten die we daarover van buitenaf krijgen.’