Sortiment

Auf dieser Seite stellen wir Ihnen unser Sortiment vor. Auf den Seiten "Getreideflocken" und "Müslis" wird auch der jeweilige Nährwert unserer Produkte angegeben.

Allgemeine Informationen

Getreide ist ein ideales Grundnahrungsmittel, da es für den Menschen unverzichtbare Nährstoffe enthält. Der essbare Teil des Getreidekorns besteht aus drei Teilen: dem Keim, dem Stärkemehl mit der äußeren Schicht und der Kleie. Beim Walzen der Getreidekörner bleiben der Keim und Kleie erhalten. Diese sind reich an Vitamin B, Mineralien und Nahrungsfasern.

Der größte Teil des Getreidekorns besteht aus Stärke, die die nötige Energie liefert. Zum Verdauen der Stärke braucht man Vitamin B, und genau dieses ist im äußeren Teil des Korns vorhanden. Vitamin B brauchen wir auch, um verschiedene Prozesse in unserem Körper zu regeln. Darüber hinaus wirkt es schützend für die Nerven.

Rohfasern können wir zwar nicht verzehren, aber sie sind trotzdem sehr wichtig: Sie fördern den Stuhlgang und sorgen für eine gleichmäßige Aufnahme der Nährstoffe im Darm. Ein weiterer Vorteil der Rohfasern ist, dass sie schnell für ein lang anhaltendes Sättigungsgefühl sorgen.

Der Vorteil von Getreideflocken gegenüber ganzen Körnern besteht darin, dass unser Körper die Nährstoffe leichter aufnehmen kann.

Die Produkte, die unter unserem eigenen Namen 'De Halm' verkauft werden, lassen sich in folgende Kategorien unterteilen:

Für Betriebe bieten wir auch Dienstleistungen an. Weitere Informationen hierüber finden Sie unter:

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